定休日のお知らせ

こんにちは! 師走に入り、ますますご多忙のことと存じます。 TukinoHikariでは毎週火曜日、第一水曜日、第三日曜日をお休みをとらせていただいております。 12月、年末年始のお休みのお知らせですが、12月17日(第三日曜日)は営業させて頂きます。 また12月31日、1月1日、2日をお休みとさせていただき3日は夜営業だけの予約(12月30日まで)のお客様のみの対応とさせていただきます。 誠に勝…

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⭐️クリスマス⭐️

皆さんこんばんわ! 急に寒くなってきましたね。 私は寒いのは苦手です。ひさびさに山口の盆地の冬本番が来るのがこわいです。笑   今回は冬の最大のイベント“クリスマス”のご案内です。 お席に限りがございます。 お早めにご予約を! クリスマス ランチ&ディナーご予約承ります。 クリスマスのために特別なお料理をご用意しています。 ランチ 5,000円(税抜) 12月23日、24日はクリスマスラ…

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TukinoHikari コース料理です。

こんにちわ!シェフの藤岡です。TukinoHikariではコース料理を提供してます。 是非、参考にして下さい。   シャンパンで乾杯フォアグラ料理ムール貝のスープ 和牛の料理dr 梨の赤ワインコンポート しっかりとしたフレンチを出してます。 まずは是非お越しください。

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無事にオープン致しました。

皆様のおかげで10月17日に予定どうりフレンチレストラン 'TukinoHikari'をオープンできました。 山口にはなかなかないコース料理中心の本格的なフレンチレストランとして頑張ってまいりますので、どうぞ宜しくお願い申し上げます。 山口の皆様にとって今よりフランス料理や文化を伝え、身近に感じて頂ければ幸いで御座います。 まだまだ新米レストランで御座います。まずは皆様にお店に足を運んで頂きまして…

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場所は商店街です。

20数年前、僕の子供の頃、商店街の事を『町』と呼んでいた。 振り返ってみると笑えるがよそを知らない少年には十分な居場所だった。 家からチャリをこいで30分、ちまきやと言うデパートがあり、ダイエー、ユニクロや無印、本屋に文房具屋に時計やスポーツショップに美味しいまんじゅう屋さん、ロッテリアやマックドナルドもあった。 用もないのによく友達と通ったのを思い出す。山口駅からもアーケードまで歩いて約7分。 …

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